Hacienda San Rafael, Sevilla, España Opinión del hotel

¿Por qué el libro?

Una escapada estupenda pero rústica al campo andaluz.

Establece la escena

Hacienda San Rafael está situada en el corazón agrícola de Andalucía entre Sevilla y Jerez de la Frontera. Un largo camino privado desde la antigua carretera de Sevilla a Jerez le llevará al corazón de la finca y a la 18.^Th Hacienda Century, cuya fachada está pintada de blanco con pasamanería amarilla. Árboles centenarios y jardines vibrantes en medio de vastos y ondulados campos de girasoles, algodón y trigo crean instantáneamente una sensación de oasis, donde el horizonte se extiende impecablemente por millas en todas direcciones y las luces parpadeantes de pueblos distantes aparecen noche tras noche. Una puerta dentro de la tradicional puerta de entrada de madera de la hacienda conduce al santuario interior: un elegante patio con arcadas adornado con buganvillas.

Trasfondo

La Hacienda, una antigua granja de olivos, ha sido propiedad de la misma familia durante los últimos 150 años, transmitida de generación en generación hasta Cookie Mora-Figueroa y su esposo inglés, Tim Reed. Entre ambos, al ver la finca en un estado cada vez más deteriorado, decidieron darle nueva vida a los viejos huesos, convirtiendo la hacienda en un pequeño y elegante hotel a principios de los años 1990. Aunque han pasado la dirección del hotel a sus dos hijos, Anthony y Patrick, el sello de Cookie y Tim todavía define la apariencia del lugar, que está lleno de reliquias y tesoros familiares: fotografías, libros, arte, muebles, decoraciones. . baratijas: reúne la herencia española/inglesa y el estilo de vida de viaje bajo un mismo techo. El hotel se siente como un verdadero hogar lejos del hogar y los visitantes son recibidos como invitados de honor en una fiesta privada. No temas, los invitados no están obligados a asistir, aunque muchos optan por hacerlo.

A cinco minutos a pie de la catedral, Corral del Rey, un pequeño palacio reconvertido en el corazón de Sevilla, es de propiedad familiar, lo que lo hace ideal para una estancia de doble centro que combine ciudad y campo.

habitaciones

11 habitaciones (Deluxe o Grand Deluxe) ocupan el patio. Son dos pisos, con los dormitorios y las áreas de estar divididos entre los dos pisos y conectados por una escalera de caracol de hierro. Hay terrazas compartidas al frente y dos piscinas. Una tercera piscina es compartida por los huéspedes de tres casitas separadas con techo de paja, cada una con su propio jardín y cabaña (Zona de estar/comedor exterior con techo de paja). No importa dónde se aloje, el ambiente de la decoración es el mismo: suelos de baldosas de terracota, contraventanas de madera y una mezcla ecléctica de telas, artefactos y muebles procedentes de Marruecos, India o el Lejano Oriente, cuidadosamente mezclados con antigüedades españolas. Una villa privada de seis dormitorios bellamente diseñada que se inauguró durante la pandemia; si la propiedad no se alquila en su totalidad, se puede dividir por la mitad para crear villas de dos y tres dormitorios.

Comida y bebida

No hay restaurante separado. En cambio, cada comida es un festín móvil, que puedes llevar a cualquier lugar – en la terraza, en la piscina, en el jardín – pero las mesas están puestas en el patio (en las noches cálidas) o en el comedor (durante el día). . noches frías). La comida que se sirve es siempre fresca, local, sencilla y deliciosa, pero el menú es un poco limitado para algunos. Un desayuno continental se lleva a su terraza privada a la hora que usted elija; Un almuerzo ligero de ensaladas y tapas está disponible para los huéspedes que no estén afuera; y la cena es un menú de tres platos (vino incluido) que se analiza en el desayuno y se adapta a las necesidades dietéticas individuales, si es necesario. Por supuesto, la bebida preferida es el jerez, que no proviene de una de las famosas bodegas de Jerez, y se bebe bajo un jacarandá frente a la hacienda con una vista dorada de los campos de girasoles. O diríjase al bar al aire libre para disfrutar de un ambiente más relajado.

Spa

Hacienda San Rafael no tiene spa. Sin embargo, se pueden organizar masajes y yoga bajo petición. Hay una pista de pádel para los más activos y una cancha de petanca para los menos energéticos.

Barrio/Área

Tener un automóvil es esencial debido a la ubicación aislada de Hacienda San Rafael y la zona está llena de lugares para descubrir. Más allá de las obvias excursiones a Sevilla o Jerez (pregunte en el hotel para asegurar la entrada al Real Alcázar o a las mejores bodegas), hay muchas más populares. ciudades blancas (Ciudades Blancas) – Zahara de la Sierra y Grazalema son las mejores y más cercanas. Vaya a la playa, monte a caballo o haga senderismo, vea una corrida de toros o un espectáculo de flamenco, o twitee y tuitee en el Parque Nacional Toñana.

Servicio

El personal es muy amable y hace todo lo posible para que los huéspedes se sientan cómodos y felices. El principal de ellos es el copropietario Anthony Reid, que conoce la zona a la perfección y ha reunido una colección de experiencias locales. Si conduce hasta Sevilla, asegúrese de recibir consejos de expertos sobre los mejores lugares para comer, las mejores playas para visitar, el mejor lugar para estacionar su automóvil y más. Tiene acceso a los mejores guías expertos de la zona, muchos de los cuales son amigos personales, y su disposición para ayudar a sus huéspedes es asombrosa.

Para familias

Los niños son bienvenidos en Hacienda San Rafael, pero el hotel es más adecuado para bebés en brazos o niños pequeños que para niños mayores que pueden no tener la edad suficiente para entretenerse. Hay tronas disponibles, se pueden adaptar menús infantiles, se pueden colocar camas supletorias o cunas en las habitaciones y se puede organizar servicio de niñera por las noches.

Esfuerzo ambiental

Se han empleado varias iniciativas en el hotel para adoptar prácticas más sostenibles, incluida una pequeña planta solar para alimentar la Hacienda. Sin embargo, con el aumento de las temperaturas, el agua es el bien más preciado de la región. Cisternas subterráneas recogen cada gota de lluvia que cae, y el jardín se riega cuidadosamente mediante riego por goteo. Un plan futuro es replantar olivos en toda la finca, con menos sed que los cultivos que se cultivan actualmente allí.

Acceso

Todo el hotel está a nivel del suelo y se proporcionan rampas para el acceso de sillas de ruedas donde hay escalones ocasionales. Dos habitaciones, una habitación de lujo en el hotel y otra en la villa privada, han sido adaptadas para huéspedes con movilidad reducida. Los jardines son accesibles para sillas de ruedas.

algo que mencionar

Uno de los aspectos más destacados es el jardín de Hacienda San Rafael, que ha crecido y madurado durante los últimos 30 años. Como el calor en esta parte de España es embriagador en pleno verano, el jardín es siempre un refugio bienvenido. Jazmín, jacarandá, escobilla, olivo, lavanda, rosa y buganvilla campean por toda la propiedad, llena de aromas y colores. El canto de los pájaros también es bueno.