En España se ha emitido una alerta alimentaria por una ensalada popular. Se ha retirado la ensalada y se ha pedido a los consumidores que no consuman el producto.
El problema fue informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición por el Sistema Integrado de Comunicación (SCIRI). La advertencia vino primero de los funcionarios de salud del País Vasco.
La advertencia está relacionada con la «ensalada rusa» preparada por AMEZTOI. Se ha encontrado mostaza en algunos volúmenes del producto y no está incluida en las etiquetas.
La empresa informó del problema después de que le diagnosticaran una alergia durante las autopruebas. La empresa ha pedido que se retire el producto del mercado.
Detalles del producto según L-Español:
«Nombre del producto (en la etiqueta): ensalada rusa con atún
Marca: AMEZTOI
Números de volumen:
73071250 en formato de 1,2 kg.
7941260 en formato de 300 g.
7941250 en formato de 300 g.
Producto refrigerado.
Nombre del producto (en la etiqueta): Ensaladilla Rusa LZ
Marca: AMEZTOI
Muchos números:
L707912237 y L70791242 en formato 2Kg.
Producto refrigerado. «
Los productos se han retirado como medida de precaución. Se pide a los consumidores con alergia a la mostaza que eviten consumir el producto. Cualquiera que no sufra de alergia a la mostaza debe poder consumir ensaladas sin peligro.
Número de alergias alimentarias en España Esta incrementando. Se cree que alrededor de 2 millones de personas en este momento tienen algún tipo de alergia alimentaria.
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